青汁は、通常の食材に由来する成分なので、特に問題となる健康被害や副作用は知られていません。

また、他のサプリメントや医薬品との相互作用については報告されていませんので、併用は問題ないと思われます。

なお、ビタミンＫを多く含む場合がありますので、ワーファリンといった抗凝固剤との併用については念のため注意が必要です。

アガリスクには、次のような特徴があります。

■抗ガン作用に関する基礎研究は多数報告されています。
■糖尿病や高脂血症、高血圧など生活習慣病への効果も示されています。
■品質にばらつきがあり、臨床試験もまだ十分ではありません。

アガリスク（アガリスク・ブラゼイ・ムリル）というのは、和名を「ヒメマツタケ」とか「カワリハラタケ」という、ブラジル原産のキノコ類のことをいいます。

また、アガリスクは、β-グルカンという多糖類を含んでいますが、このキノコ特有の成分であるβ-グルカンには抗ガン作用があり、アガリスクでガンが治ったというような臨床例が数多く報告されています。

アガリスクには、β-グルカンなどの多糖類のほか、ビタミンやミネラル、リノール酸やパルミチン酸といった脂質などが含まれています。

特に、抗ガン作用のあるβ-グルカンは、キノコ類の中でも最多と考えられています。また、エルゴステロールなどの脂溶性成分も抗ガン作用を持っています。

□ミネラル