テアニンというのは、緑茶に含まれるアミノ酸の一種であり、興奮を鎮め緊張をやわらげる働きをもっています。

また、近年は、緑茶のカテキン類による抗ガン作用が注目されています。

ちなみに、カテキン類は、緑茶のみならず紅茶などにもありますが、テアニンについては紅茶にはなく緑茶のみに存在します。

緑茶の苦味や渋みがカテキン類であり、うまみや苦味がテアニンによります。

緑茶には、中枢神経系を刺激し覚醒作用や興奮作用を示すカフェインも含まれていますので、サプリメントでテアニンのみを効率よく摂るという方法もあります。

テアニンは、副交感神経の働きを優位にし、脳波ではアルファ波を増加させます。

アルファ波の出現頻度を調べることで、テアニンのリラクセーション効果を検証した実験によると、50mgのテアニンを服用後、40〜50分ほどでアルファ波が増加していたといいます。

これは、テアニンの濃度が高いほどアルファ波が強く現れることから、リラクセーション効果はテアニンの量に依存すると考えられています。

太陽化学の研究によりますと、20名の女性にテアニンを投与した臨床試験によって、月経前症候群に伴う症状の改善が示されています。

□クエン酸サイクル