カテキンはどのような点に注意が必要ですか?
カテキンは、通常の食材に由来する成分なので、特に問題となる健康被害や副作用は知られていません。
なお、緑茶の摂取に伴う症状として、胃腸障害や不眠などがありますが、これらは、いずれもカテキンによるものではなく、カフェインの作用です。
通常、緑茶1杯には10〜80rのカフェインが含まれており、交感神経系の機能を高める作用を示します。
よって、カフェインを除いた緑茶を飲むか、サプリメントを利用するとよいと思われます。
緑茶のタンニンについて
緑茶に含まれるタンニン類は、鉄分の吸収を阻害します。ただし、鉄分のサプリメントや医薬品については、タンニン類の影響を受けない製品が一般的になっています。 |